Waxy ječná mouka
Zařazení:
Ječná mouka je tvořena z ječmene a obsahuje důležité živiny. Při zpracování ječmene se odstraňuje pouze vnější skořápka, která je nepoživatelná, díky čemuž zůstanou otruby a klíčky nedotčené. Obsahuje minerální látky jako je draslík, vápník, hořčík, železo, fosfor, mangan a zinek. Dále obsahuje bílkoviny, sacharidy, vlákninu a vitaminy skupiny B (B6, B1, B2, B3). Díky látkám, která mouka obsahuje pomáhá snižovat krevní tlak, pomáhá udržovat zdraví kostí, pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi, podporuje zdraví kardiovaskulárního systému, brání proti rakovině, snižuje růst nádorových buněk, brání tělo proti zánětu, působí proti zácpě a zvyšuje pocit sytosti a snižuje chuť k jídlu.
Produkty, kde tuto látku naleznete
Blog
Fisetin: Nová naděje pro zdraví buněk
Fisetin je přírodní flavonoid, který se vyskytuje v některých druzích ovoce a zeleniny, například v jahodách, jablkách, kiwi, rajčatech či cibuli. Tato sloučenina se těší rostoucímu zájmu díky svým potenciálním přínosům pro zdraví, zejména v oblasti stárnutí a podpory buněčných funkcí.
Chyby v péči o pleť
Správná péče o pleť je klíčem k zdravému a zářivému vzhledu. Přesto se mnozí dopouštějí chyb, které mohou pleť poškodit nebo zhoršit její stav. Podívejme se na nejčastější omyly, kterým je dobré se vyhnout.
Prebiotika: Výživa pro vaše střeva a zdraví
Prebiotika jsou jedním z nejdůležitějších faktorů pro udržení zdravého trávicího systému. Na rozdíl od probiotik, což jsou přímo živé mikroorganismy, prebiotika představují nestravitelnou složku potravy, která slouží jako výživa pro prospěšné bakterie ve střevech. Proč jsou tak důležitá a kde je najdeme?
Přírodní sladidla: Zdravější alternativa cukru
Přírodní sladidla získávají stále větší oblibu jako alternativa k rafinovanému cukru. Nabízejí sladkou chuť, ale často s nižším obsahem kalorií a lepšími nutričními vlastnostmi. Navíc mohou být šetrnější k našemu tělu a méně zatěžující pro hladinu krevního cukru. Jaké druhy přírodních sladidel existují a v čem jsou jedinečné?
