Šalvěj lékářská

Šalvěj lékařská je vytrvalá, silně aromatická rostlina polokeřovitého vzhledu se zdřevnatělými lodyhami, vysoká 30 až 70 cm.  Listy jsou plné antioxidantů, které se mohou pochlubit protizánětlivými vlastnostmi a pomáhají chránit před volnými radikály. Mezi bylinky z čeledi mátovitých, jako je šalvěj a rozmarýn, patří antioxidační  sile kyseliny karnosové a rozmarýnové. Tyto specifické  polyfenoly  mohou dokonce obsahovat  protirakovinné vlastnosti  a  vlastnosti zlepšující paměť.

Šalvěj lékařská, kterou charakterizuje silná, kořenitá a hořká vůně, se užívá vnitřně i zevně. Používá se jako dezinfekce, je vhodná  při zánětech a bolestech krku, ústní dutiny, drobných poraněních v ústech nebo při bolestech se zuby. Šalvěj pročišťuje krev, odvádí hleny z dýchací soustavy a žaludku, povzbuzuje chuť k jídlu a léčí poruchy ve střevech. V tradiční medicíně lidé používají šalvěj jako přirozený způsob, jak  potlačit návaly horka během menopauzy.

Z prospěšných látek šalvěj obsahuje například vitamíny skupiny B, jejichž nedostatek se projevuje únavou, podrážděností, špatnou pokožkou, nechutenstvím nebo třeba i křečemi v dolních končetinách.