Proteáza
Zařazení:
Další názvy:
Peptidáza
Proteáza (také známá jako proteolytický enzym, peptidáza nebo proteinasa) je enzym, který pomáhá trávit různé druhy bílkovin v procesu nazývaném proteolýza. Proteáza se nachází v potravinách nebo je produkována bakteriemi a jinými mikroby. Najdeme ji také v ovoci jako papája (papain), ananas (bromelain), kiwi, zázvor, kyselé zelí, chřest a kimchi.
Proteáza, včetně trypsinu a chymotrypsinu, je produkovaná slinivkou. Hraje klíčovou roli v mnoha fyziologických procesech. Snižuje příznaky syndromu dráždivého tračníku, snižuje zánět, zmírňuje bolest svalů a zrychlují zotavení po operaci. Výzkum v raném stadiu naznačuje, že může dokonce pomoci bojovat proti rakovinovým buňkám. Pomáhá s různými procesy těla včetně trávení, funkce imunitního systému a krevního oběhu. Rozkládá proteinové vazby hydrolýzou, což je chemický proces, který přeměňuje bílkoviny na menší řetězce nazývané polypeptidy a dokonce i menší jednotky nazývané aminokyseliny. Je důležitá pro replikaci DNA a transkripci, buněčnou údržbu a opravu buněk, imunitní funkci, zastavení toku krve a mnoho dalších funkcí těla, které všechny zahrnují rozpad proteinů.Blog
Derma roller: Efektivní řešení pro muže proti vypadávání vlasů
Vypadávání vlasů je pro mnoho mužů velkým problémem, který ovlivňuje nejen vzhled, ale i sebevědomí. Jedním z inovativních řešení, které získává na popularitě, je derma roller na vlasy. Tato jednoduchá pomůcka s drobnými mikrojehličkami stimuluje pokožku hlavy, podporuje růst vlasů a pomáhá zlepšit absorpci účinných látek z vlasové péče. Jak ale přesně funguje a jak jej správně používat?
D-Manóza: Přírodní podpora zdraví močových cest
D-Manóza je přírodní cukr, který se v posledních letech stal populárním doplňkem pro podporu zdraví močových cest. Často se spojuje s brusinkami, které jsou tradičně využívány k boji proti infekcím močového měchýře. Jak D-manóza funguje, jak se liší od běžného cukru a proč ji tolik lidí považuje za účinnou alternativu antibiotik?
Multiminerály: Základ optimálního zdraví
Multiminerály jsou doplňky stravy obsahující široké spektrum esenciálních minerálů, které tělo potřebuje pro správné fungování. Minerály jsou nezbytné pro řadu biologických procesů, včetně podpory kostí, svalů, nervového systému, metabolismu a imunitního systému. Zatímco některé z nich přijímáme běžnou stravou, moderní životní styl často vede k jejich nedostatku, což může negativně ovlivnit zdraví.
Zdravý chrup: Praktické tipy pro silné a krásné zuby
Zdravé zuby nejsou jen estetickou záležitostí, ale také klíčem k celkovému zdraví. Správná ústní hygiena pomáhá předcházet kazům, zánětům dásní i vážnějším onemocněním, která mohou ovlivnit celé tělo. Jak tedy o svůj chrup pečovat co nejlépe?