Podzemnice olejná
Zařazení:
Další názvy:
Arachis hypogaea, arašídy
Botanicky jsou arašídy drobné podzemní plodové lusky rostliny patřící do čeledi Fabaceae , rodu Arachis.
Obsahují dostatečné množství mononenasycených mastných kyselin (MUFA), zejména kyseliny olejové. MUFA pomáhá snižovat LDL neboli „špatný cholesterol“ a zvyšuje hladinu HDL nebo „dobrého cholesterolu“ v krvi. Arašídy jsou vynikajícím zdrojem resveratrolu, dalšího polyfenolického antioxidantu. Bylo zjištěno, že resveratrol má ochrannou funkci proti rakovině, srdečním onemocněním, degenerativním nervovým onemocněním, Alzheimerově chorobě a virovým/plísňovým infekcím.
Kromě toho mohou být arašídy užitečné jako regulace nálady při příznacích deprese. To je definováno mozkovou chemickou látkou zvanou serotonin. K depresi dochází, když nervové buňky nejsou schopny vylučovat dostatečné množství hormonu. Arašídy mohou pomoci tomu zabránit. Je to kvůli přítomnosti aminokyseliny zvané tryptofan v arašídech. Tato kyselina napomáhá uvolňování serotoninu a má antidepresivní účinky na vaše duševní zdraví.
Obsahují dostatečné množství mononenasycených mastných kyselin (MUFA), zejména kyseliny olejové. MUFA pomáhá snižovat LDL neboli „špatný cholesterol“ a zvyšuje hladinu HDL nebo „dobrého cholesterolu“ v krvi. Arašídy jsou vynikajícím zdrojem resveratrolu, dalšího polyfenolického antioxidantu. Bylo zjištěno, že resveratrol má ochrannou funkci proti rakovině, srdečním onemocněním, degenerativním nervovým onemocněním, Alzheimerově chorobě a virovým/plísňovým infekcím.
Kromě toho mohou být arašídy užitečné jako regulace nálady při příznacích deprese. To je definováno mozkovou chemickou látkou zvanou serotonin. K depresi dochází, když nervové buňky nejsou schopny vylučovat dostatečné množství hormonu. Arašídy mohou pomoci tomu zabránit. Je to kvůli přítomnosti aminokyseliny zvané tryptofan v arašídech. Tato kyselina napomáhá uvolňování serotoninu a má antidepresivní účinky na vaše duševní zdraví.
Produkty, kde tuto látku naleznete
BrainMax Pure Peanut Spread, 100% Arašídový krém, BIO, 450 g
BrainMax Pure Peanut Spread, 100% Arašídový krém, BIO, 450 g
BrainMax Pure Peanut Spread, 100% Arašídový krém, BIO, 450 g
BrainMax Pure Peanut Spread, 100% Arašídový krém, BIO, 450 g
BrainMax Pure Peanut Spread, 100% Arašídový krém, BIO, 450 g
BrainMax Pure Peanut Spread, 100% Arašídový krém, BIO, 450 g
Blog
Fisetin: Nová naděje pro zdraví buněk
Fisetin je přírodní flavonoid, který se vyskytuje v některých druzích ovoce a zeleniny, například v jahodách, jablkách, kiwi, rajčatech či cibuli. Tato sloučenina se těší rostoucímu zájmu díky svým potenciálním přínosům pro zdraví, zejména v oblasti stárnutí a podpory buněčných funkcí.
Chyby v péči o pleť
Správná péče o pleť je klíčem k zdravému a zářivému vzhledu. Přesto se mnozí dopouštějí chyb, které mohou pleť poškodit nebo zhoršit její stav. Podívejme se na nejčastější omyly, kterým je dobré se vyhnout.
Prebiotika: Výživa pro vaše střeva a zdraví
Prebiotika jsou jedním z nejdůležitějších faktorů pro udržení zdravého trávicího systému. Na rozdíl od probiotik, což jsou přímo živé mikroorganismy, prebiotika představují nestravitelnou složku potravy, která slouží jako výživa pro prospěšné bakterie ve střevech. Proč jsou tak důležitá a kde je najdeme?
Přírodní sladidla: Zdravější alternativa cukru
Přírodní sladidla získávají stále větší oblibu jako alternativa k rafinovanému cukru. Nabízejí sladkou chuť, ale často s nižším obsahem kalorií a lepšími nutričními vlastnostmi. Navíc mohou být šetrnější k našemu tělu a méně zatěžující pro hladinu krevního cukru. Jaké druhy přírodních sladidel existují a v čem jsou jedinečné?
