Ovesné vločky
Zařazení:
Ovesné vločky jsou jednou z nejvýživnějších potravin a jaké jsou jeho přednosti. Dnes jsou k zakoupení sypané i zapékané müsli nebo müsli tyčinky, kde vločky hrají hlavní roli. Je dobré vědět, že dalším zpracováním takových potravin se současně i zvyšuje glykemický index. Glykemický index je údaj popisující, do jaké míry daná potravina zvyšuje hladinu krevního cukru.
Pocházejí z rostliny Avena Sativa. Obsahují velké množství polysacharidů (60g na 100g), vitamínu B a z minerálních látek stojí za zmínku křemík, vápník nebo železo. Vločky máme spojeny s vysokým obsahem vlákniny, díky které nás zasytí na delší čas. A je to pravda. Ovesné vločky obsahují 10g vlákniny na 100g. Vláknina je pro tělo důležitá nejen pro správné fungování trávicího systému, ale je to právě vláknina, která ovlivňuje pomalé zvyšování hladiny krevního cukru.
Produkty, kde tuto látku naleznete
Blog
Zázvor: Koření s tisíci zdravotními benefity
Zázvor, kořen rostliny Zingiber officinale, je po tisíce let známý nejen pro svou výraznou, kořeněnou chuť, ale i pro své léčivé vlastnosti. Jeho používání se datuje do starověkých civilizací v Asii, především v Číně a Indii, kde byl ceněn jako lék na různé zdravotní problémy. Zázvor se stal základní složkou nejen kuchyně, ale i tradiční medicíny po celém světě.
Podzimní únava: Proč přichází a jak s ní bojovat
S příchodem podzimu mnoho lidí pociťuje zvýšenou únavu, pokles energie a nálady. Chladnější dny, kratší doba slunečního svitu a změny v našem denním režimu mohou výrazně ovlivnit naši pohodu. Tento fenomén je znám jako podzimní únava a může se projevovat fyzickou únavou, nedostatkem motivace, ospalostí nebo i lehkými příznaky deprese. Jak ale proti této únavě bojovat a vrátit se zpět do rovnováhy?
Skořice: Vůně a zdraví v jednom
Skořice je koření, které provází lidskou kulturu už po tisíciletí. Je nejen oblíbená pro svou sladkou a kořeněnou vůni, ale také pro své mnohostranné zdravotní přínosy. Tento aromatický klenot má své místo v kuchyních po celém světě, ale co možná nevíte, je, že skořice byla ceněna i jako léčivá látka už od starověku.
Mikrokrystalický hydroxyapatit vápenitý: Klíčový minerál pro zdraví kostí a zubů
Mikrokrystalický hydroxyapatit vápenatý (Microcrystalline Hydroxyapatite, MCHA) je přírodní forma vápníku, která je hojně využívána k podpoře zdraví kostí a zubů. Tento minerál je jednou z hlavních složek lidské kostry a dává kostem jejich pevnost a strukturu. Hydroxyapatit je také přirozeně přítomen ve zubech, kde přispívá k jejich tvrdosti.