Moringa olejodárná
Zařazení:
Další názvy:
Moringa oleifera, Moringa Pterygosperma, Křenový strom, Benzolive, Kelor, Paličkový strom
Moringa je listnatý strom pocházející z Himalájí, odtud se rozšířila do Arábie, Afriky až na Madagaskar. Moringa je výborná rostlina, ze které se dá použít všechno, od listů, přes kořeny, tak i oddenky a květ. V Africe se běžně konzumuje a jako tradiční potravina je součástí salátů i omáček. Moringa obsahuje vitamin C, vápník, draslík a antioxidanty. Semena, které jsou součástí lusků, obsahují velké množství oleje, který se používá jak v kuchyni, tak je i součástí kosmetických přípravků. Moringa je opravdu širokospektrální bylina. Používá se k tlumení bolesti, při onemocnění horních cest dýchacích a květy mají povzbuzující a afrodiziakální účinky.
Listy moringy jsou bohatým zdrojem mnoha vitamínů a minerálů, díky čemuž se využívají v tradiční medicíně. Obsahují bílkoviny, železo, hořčík, vitamin A, C, B2 a B6. Mají vysokou hladinu antioxidantů, kromě antioxidačního vitaminu C obsahují např. beta karoten a quercetin. Ze sušených listů se vyrábí doplňky stravy ve formě prášku nebo kapslí. Listy mohou přispět ke snížení hladiny cukru v krvi a snížení cholesterolu. Zdraví prospěšné jsou také lusky, které sice obsahují méně živin než listy, zato jsou však mimořádně bohaté na vitamin C. Listy, lusky i semena působí protizánětlivě.
Semena moringy, velké asi 1 cm, jsou vynikajícím zdrojem mastných kyselin. Získává se z nich olej a také extrakt. Hlavní složkou semene je olej, který představuje přibližně 37% hmotnosti semene. Kromě oleje má semeno vysoký obsah bílkovin, v průměru 31%. V lidovém léčitelství se semena používají k léčbě bolestí žaludku, vředů, ke zlepšení zraku, bolestí kloubů a pro podporu správného trávení. Také podporují zdraví srdce.
Extrakt ze semen moringy je významným zdrojem vitaminu C, E a minerálních látek. Má dobrou antimikrobiální aktivitu proti mnoha druhům bakterií způsobující infekce. Vyznačuje se silnými antioxidačními schopnostmi, díky kterým snižuje oxidační poškození spojené se stárnutím a rakovinou. Také pomáhá chránit pokožku a zabraňuje jejímu předčasnému stárnutí.
Listy moringy jsou bohatým zdrojem mnoha vitamínů a minerálů, díky čemuž se využívají v tradiční medicíně. Obsahují bílkoviny, železo, hořčík, vitamin A, C, B2 a B6. Mají vysokou hladinu antioxidantů, kromě antioxidačního vitaminu C obsahují např. beta karoten a quercetin. Ze sušených listů se vyrábí doplňky stravy ve formě prášku nebo kapslí. Listy mohou přispět ke snížení hladiny cukru v krvi a snížení cholesterolu. Zdraví prospěšné jsou také lusky, které sice obsahují méně živin než listy, zato jsou však mimořádně bohaté na vitamin C. Listy, lusky i semena působí protizánětlivě.
Semena moringy, velké asi 1 cm, jsou vynikajícím zdrojem mastných kyselin. Získává se z nich olej a také extrakt. Hlavní složkou semene je olej, který představuje přibližně 37% hmotnosti semene. Kromě oleje má semeno vysoký obsah bílkovin, v průměru 31%. V lidovém léčitelství se semena používají k léčbě bolestí žaludku, vředů, ke zlepšení zraku, bolestí kloubů a pro podporu správného trávení. Také podporují zdraví srdce.
Extrakt ze semen moringy je významným zdrojem vitaminu C, E a minerálních látek. Má dobrou antimikrobiální aktivitu proti mnoha druhům bakterií způsobující infekce. Vyznačuje se silnými antioxidačními schopnostmi, díky kterým snižuje oxidační poškození spojené se stárnutím a rakovinou. Také pomáhá chránit pokožku a zabraňuje jejímu předčasnému stárnutí.
