Laktát sodný
Zařazení:
Další názvy:
Sodium Lactate, Sodium lactis, Mléčnan sodný
Laktát sodný je sůl kyseliny mléčné, která se získává fermentací cukru z kukuřice nebo řepy. Má mírně slanou chuť a může mít kapalnou formu nebo formu prášku. Přirozeně se vyskytuje v pokožce a svalové tkáni.
Jedná se o látku, která působí jako regulátor kyselosti a v kombinaci s dalšími konzervanty se uplatňuje jako konzervační látka. Pro své vynikající hydratační schopnosti je oblíbenou ingrediencí v kosmetice, zajišťuje hydrataci a pružnost pokožky. Eliminuje výskyt jemných linek a vrásek a účinně bojuje proti akné. Má antioxidační, antibakteriální a antimikrobiální účinky. Neobsahuje mléčný protein a je tudíž vhodná i pro osoby s alergií na mléčné proteiny.
Využití laktátu sodného je široké, používá se v krémech, čistících přípravcích na pleť, šamponech, kondicionérech, mýdlech, ve farmaceutických přípravcích i potravinářství.
Blog
Fisetin: Nová naděje pro zdraví buněk
Fisetin je přírodní flavonoid, který se vyskytuje v některých druzích ovoce a zeleniny, například v jahodách, jablkách, kiwi, rajčatech či cibuli. Tato sloučenina se těší rostoucímu zájmu díky svým potenciálním přínosům pro zdraví, zejména v oblasti stárnutí a podpory buněčných funkcí.
Chyby v péči o pleť
Správná péče o pleť je klíčem k zdravému a zářivému vzhledu. Přesto se mnozí dopouštějí chyb, které mohou pleť poškodit nebo zhoršit její stav. Podívejme se na nejčastější omyly, kterým je dobré se vyhnout.
Prebiotika: Výživa pro vaše střeva a zdraví
Prebiotika jsou jedním z nejdůležitějších faktorů pro udržení zdravého trávicího systému. Na rozdíl od probiotik, což jsou přímo živé mikroorganismy, prebiotika představují nestravitelnou složku potravy, která slouží jako výživa pro prospěšné bakterie ve střevech. Proč jsou tak důležitá a kde je najdeme?
Přírodní sladidla: Zdravější alternativa cukru
Přírodní sladidla získávají stále větší oblibu jako alternativa k rafinovanému cukru. Nabízejí sladkou chuť, ale často s nižším obsahem kalorií a lepšími nutričními vlastnostmi. Navíc mohou být šetrnější k našemu tělu a méně zatěžující pro hladinu krevního cukru. Jaké druhy přírodních sladidel existují a v čem jsou jedinečné?
