Květová voda z chrpy polní

Květová voda neboli hydrolát je přírodní produkt vznikající destilací rostlin. Květová voda bývá označována také jako aromatická nebo esenciální voda a má velmi široké využití nejen v kosmetice, ale i v aromaterapii, je vhodná při léčbě ekzémů, popálenin, otoků, opruzenin či alergií a také najde své uplatnění v kuchyni při vaření nebo pečení. Co se týče kosmetiky a péče o tělo, můžete květovou vodu použít při koupeli, k čištění a osvěžení pleti, k výrobě pleťových masek, je přísadou krémů a tělových mlék. Také lze použít jako ústní vodu, jelikož přispívá ke zdraví zubů a dásní.

Chrpa polní je typickou rostlinou našich luk a polí. Je vysoká kolem 80 cm a kvete modrými květy od června do září. Sbírá se květ a má řadu pozitivních účinků. V první řadě má diuretické vlastnosti, takže zmírňuje otoky, má detoxikační vlastnosti, čistí krev, má mírné dezinfekční účinky, byla používaná k léčbě nechutenství, napomáhá trávení. K vnějšímu užití se chrpa doporučuje k výplachům očí při zánětu spojivek. 

Chrpa obsahuje flavonoidy, hořčiny, třísloviny a minerální látky, především mangan. Chrpa se podává ve formě nálevu, ale využívá se také jako barvivo. Dnes je dokonce chrpa polní na seznamu ohrožených rostlin.