Konopná semínka
Zařazení:
Konopná semínka pocházejí z rostliny Cannabis sativa. Tato odrůda se pěstuje pro průmyslové účely. Semínka byla jedním z pěti zrn ve starověké Číně a tvořila tak důležitou součást každodenní stravy do 10. století. V Evropě se konopná semínka konzumovala v době hladomoru. Dnes jsou znovu "objeveny", protože je to vynikající zdroj živin a fytochemikálií, které mají příznivé účinky na zdraví. Není proto divu, že semínka jsou i v dnešní době pro mnohé zařazeny mezi základní potraviny, přestože mohou mít zpočátku obavy ohledně psychotropních účinků.
Drobná semínka jsou plná bílkovin, zdraví prospěšných tuků, vlákniny a mnoha vitamínů a minerálů. Konopná semínka obsahují ve 3 lžících asi 10 g bílkovin, 15g tuků bohatých na omega mastné kyseliny a 3g sacharidů. Kromě těchto makroživin najdeme v semínkách hořčík, železo, zinek, fosfor, vápník a vlákninu. Semínka jsou bohatým zdrojem různých antioxidantů, včetně polyfenolů, flavonoidů a flavonolů.
Drobná semínka jsou plná bílkovin, zdraví prospěšných tuků, vlákniny a mnoha vitamínů a minerálů. Konopná semínka obsahují ve 3 lžících asi 10 g bílkovin, 15g tuků bohatých na omega mastné kyseliny a 3g sacharidů. Kromě těchto makroživin najdeme v semínkách hořčík, železo, zinek, fosfor, vápník a vlákninu. Semínka jsou bohatým zdrojem různých antioxidantů, včetně polyfenolů, flavonoidů a flavonolů.
Další makroživinou, která je široce zastoupena v semínku je tuk. Jedná se o nenasycené mastné kyseliny, které tělo potřebuje, protože si je neumí vyrobit. Patří mezi ně kyselina linolová, což je omega-6 a kyselina alfa-linolenová (omega 3 mastná kyselina). Obsahují také vzácnější typ omega-6 tuku zvaný kyselina gama-linolenová (GLA), která má protizánětlivé vlastnosti.
Produkty, kde tuto látku naleznete
Blog
Fisetin: Nová naděje pro zdraví buněk
Fisetin je přírodní flavonoid, který se vyskytuje v některých druzích ovoce a zeleniny, například v jahodách, jablkách, kiwi, rajčatech či cibuli. Tato sloučenina se těší rostoucímu zájmu díky svým potenciálním přínosům pro zdraví, zejména v oblasti stárnutí a podpory buněčných funkcí.
Chyby v péči o pleť
Správná péče o pleť je klíčem k zdravému a zářivému vzhledu. Přesto se mnozí dopouštějí chyb, které mohou pleť poškodit nebo zhoršit její stav. Podívejme se na nejčastější omyly, kterým je dobré se vyhnout.
Prebiotika: Výživa pro vaše střeva a zdraví
Prebiotika jsou jedním z nejdůležitějších faktorů pro udržení zdravého trávicího systému. Na rozdíl od probiotik, což jsou přímo živé mikroorganismy, prebiotika představují nestravitelnou složku potravy, která slouží jako výživa pro prospěšné bakterie ve střevech. Proč jsou tak důležitá a kde je najdeme?
Přírodní sladidla: Zdravější alternativa cukru
Přírodní sladidla získávají stále větší oblibu jako alternativa k rafinovanému cukru. Nabízejí sladkou chuť, ale často s nižším obsahem kalorií a lepšími nutričními vlastnostmi. Navíc mohou být šetrnější k našemu tělu a méně zatěžující pro hladinu krevního cukru. Jaké druhy přírodních sladidel existují a v čem jsou jedinečné?
