Hydrolyzovaný kukuřičný škrob
Zařazení:
Další názvy:
Hydrolyzed Corn Starch
Hydrolyzovaný kukuřičný škrob je modifikovaný kukuřičný škrob, který je známý pro své hydratační vlastnosti. Jedná se o formu kukuřičného škrobu, který prošel hydrolýzou. Získává se přidáním molekuly vody do škrobu pomocí kyselin, enzymů nebo jiných metod hydrolýzy. Surovinou pro výrobu kukuřičného škrobu jsou kukuřičná zrna. Kukuřice obsahuje komplex vitamínů B, fosfor, vitamín A, mangan a několik dalších antioxidantů včetně fenolů a kyseliny ferulové.
Hydrolyzovaný kukuřičný škrob se mírně liší od běžného kukuřičného škrobu. Zatímco běžný kukuřičný škrob je známý svými absorpčními vlastnostmi podobnými prášku, tato upravená verze je známá svými zvlhčujícími vlastnostmi a používá se ke kondicionování pokožky. Při kontaktu s vodou nabývá na objemu. Může být používán ke zvýšení viskozity produktu a funguje i jako pojivo pro spojení více složek dohromady. Jelikož má nízkou hladinu vlhkosti, poskytuje dobrou hustotu a pevnost v suchých přípravcích. Při aplikaci na pokožku čerpá vlhkost z okolí a zpřístupňuje ji pokožce, čímž pokožce dodává hydrataci. Používá se v kosmetických přípravcích pro péči o pleť, vlasy, v očních a obličejových make-upech, barvách na vlasy a dalších.
Blog
Fisetin: Nová naděje pro zdraví buněk
Fisetin je přírodní flavonoid, který se vyskytuje v některých druzích ovoce a zeleniny, například v jahodách, jablkách, kiwi, rajčatech či cibuli. Tato sloučenina se těší rostoucímu zájmu díky svým potenciálním přínosům pro zdraví, zejména v oblasti stárnutí a podpory buněčných funkcí.
Chyby v péči o pleť
Správná péče o pleť je klíčem k zdravému a zářivému vzhledu. Přesto se mnozí dopouštějí chyb, které mohou pleť poškodit nebo zhoršit její stav. Podívejme se na nejčastější omyly, kterým je dobré se vyhnout.
Prebiotika: Výživa pro vaše střeva a zdraví
Prebiotika jsou jedním z nejdůležitějších faktorů pro udržení zdravého trávicího systému. Na rozdíl od probiotik, což jsou přímo živé mikroorganismy, prebiotika představují nestravitelnou složku potravy, která slouží jako výživa pro prospěšné bakterie ve střevech. Proč jsou tak důležitá a kde je najdeme?
Přírodní sladidla: Zdravější alternativa cukru
Přírodní sladidla získávají stále větší oblibu jako alternativa k rafinovanému cukru. Nabízejí sladkou chuť, ale často s nižším obsahem kalorií a lepšími nutričními vlastnostmi. Navíc mohou být šetrnější k našemu tělu a méně zatěžující pro hladinu krevního cukru. Jaké druhy přírodních sladidel existují a v čem jsou jedinečné?
