Hřib smrkový
Zařazení:
Další názvy:
Boletus Edulis
Hřib smrkový je jedním z nejoblíbenějších úlovků českých houbařů, který roste zejména v létě a na podzim. Mladé hřiby mají bílou barvu, později získávají barvu hnědou.
Kromě toho, že se jedná o chutný pokrm, vykazuje tento hřib také léčivé účinky. Byl z něj izolován lektin, který zpomaluje růst některých nádorů. Obsahuje polysacharidy s protizánětlivým účinkem, značné množství selenu a ergosterolu, některé esenciální aminokyseliny, tj. lidské tělo je přijímá z potravy, protože si je neumí samo vytvořit.
Hřib smrkový našel využití v tradiční čínské medicíně.
