Glukózová vláknina
Zařazení:
Tento typ vlákniny se rozpouští ve vodě za vzniku gelové hmoty. Vyskytuje se u jablek, citrusových plodů, mrkve, hrachu a ječmenu. Pomáhá snížit hladinu cholesterolu v krvi a hladinu glukózy. Zmírňuje zánětlivé onemocnění střev, průjmu a zácpu. Zvýšený příjem potravy s vlákninou (zejména obilovin), snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění a různých forem rakoviny. Za pomocí rozprostřeného gelu snižuje absorpci tuku, který nebyl strávený a absorbovaný, pomáhá tak k řízení hmotnosti. Potraviny které obsahují nejméně 20% doporučené denní dávky jsou považovány za dobrý zdroj vlákniny. Doporučená denní dávka vlákniny je 30g.
Blog
Fisetin: Nová naděje pro zdraví buněk
Fisetin je přírodní flavonoid, který se vyskytuje v některých druzích ovoce a zeleniny, například v jahodách, jablkách, kiwi, rajčatech či cibuli. Tato sloučenina se těší rostoucímu zájmu díky svým potenciálním přínosům pro zdraví, zejména v oblasti stárnutí a podpory buněčných funkcí.
Chyby v péči o pleť
Správná péče o pleť je klíčem k zdravému a zářivému vzhledu. Přesto se mnozí dopouštějí chyb, které mohou pleť poškodit nebo zhoršit její stav. Podívejme se na nejčastější omyly, kterým je dobré se vyhnout.
Prebiotika: Výživa pro vaše střeva a zdraví
Prebiotika jsou jedním z nejdůležitějších faktorů pro udržení zdravého trávicího systému. Na rozdíl od probiotik, což jsou přímo živé mikroorganismy, prebiotika představují nestravitelnou složku potravy, která slouží jako výživa pro prospěšné bakterie ve střevech. Proč jsou tak důležitá a kde je najdeme?
Přírodní sladidla: Zdravější alternativa cukru
Přírodní sladidla získávají stále větší oblibu jako alternativa k rafinovanému cukru. Nabízejí sladkou chuť, ale často s nižším obsahem kalorií a lepšími nutričními vlastnostmi. Navíc mohou být šetrnější k našemu tělu a méně zatěžující pro hladinu krevního cukru. Jaké druhy přírodních sladidel existují a v čem jsou jedinečné?
