Fenykl obecný
Zařazení:
Další názvy:
Foeniculum vulgare
Fenykl obecný je víceletá bylina, která patří do čeledi miříkovitých. Fenykl pochází ze Středomoří a slouží především jako léčivá rostlina a koření do sladkých i slaných pokrmů. Někteří lidé považuji fenykl za zeleninu, někteří za koření. Chuť fenyklu je lehce štiplavá a nasládlá. Fenykl je lehce podobný kopru. Ve stravě se používají všechny jeho části - listy, stonek, kořen (cibule) a semena. Obsahuje mnoho pro člověka prospěšných látek, mezi které patří anethol, antioxidanty (quercetin, apigenin), terpeny, vitamíny C, B, A, K, E, vápník, železo, chrom, měď, hořčík, mangan, nikl, olovo, zinek a esenciální aminokyseliny.
Fenykl má antibkateriální a protizánětlivé účinky. Pomáhá léčit poruchy trávicího systému jako je zácpa nebo průjem a je využíván jako lék proti nadýmání a to i u kojenců. Užívá se ve formě čaje nebo nálevů. Působí desinfekčně, čistí sliznice dýchacích cest, díky čemu pomáhá při léčbě kašle a nachlazení. Má lehce močopudné účinky. Působí proti nespavosti. Snižuje menstruační bolest a příznaky menopauzy. Pomáhá při léčbě deprese a úzkosti. Pomáhá při léčbě zánětu kloubů. Zlepšuje funkci a činnost ledvin a jater. Reguluje krevní tlak.
K vnějšímu užití je fenykl vhodný k očním výplachům.
Fenykl má antibkateriální a protizánětlivé účinky. Pomáhá léčit poruchy trávicího systému jako je zácpa nebo průjem a je využíván jako lék proti nadýmání a to i u kojenců. Užívá se ve formě čaje nebo nálevů. Působí desinfekčně, čistí sliznice dýchacích cest, díky čemu pomáhá při léčbě kašle a nachlazení. Má lehce močopudné účinky. Působí proti nespavosti. Snižuje menstruační bolest a příznaky menopauzy. Pomáhá při léčbě deprese a úzkosti. Pomáhá při léčbě zánětu kloubů. Zlepšuje funkci a činnost ledvin a jater. Reguluje krevní tlak.
K vnějšímu užití je fenykl vhodný k očním výplachům.
Blog
Fisetin: Nová naděje pro zdraví buněk
Fisetin je přírodní flavonoid, který se vyskytuje v některých druzích ovoce a zeleniny, například v jahodách, jablkách, kiwi, rajčatech či cibuli. Tato sloučenina se těší rostoucímu zájmu díky svým potenciálním přínosům pro zdraví, zejména v oblasti stárnutí a podpory buněčných funkcí.
Chyby v péči o pleť
Správná péče o pleť je klíčem k zdravému a zářivému vzhledu. Přesto se mnozí dopouštějí chyb, které mohou pleť poškodit nebo zhoršit její stav. Podívejme se na nejčastější omyly, kterým je dobré se vyhnout.
Prebiotika: Výživa pro vaše střeva a zdraví
Prebiotika jsou jedním z nejdůležitějších faktorů pro udržení zdravého trávicího systému. Na rozdíl od probiotik, což jsou přímo živé mikroorganismy, prebiotika představují nestravitelnou složku potravy, která slouží jako výživa pro prospěšné bakterie ve střevech. Proč jsou tak důležitá a kde je najdeme?
Přírodní sladidla: Zdravější alternativa cukru
Přírodní sladidla získávají stále větší oblibu jako alternativa k rafinovanému cukru. Nabízejí sladkou chuť, ale často s nižším obsahem kalorií a lepšími nutričními vlastnostmi. Navíc mohou být šetrnější k našemu tělu a méně zatěžující pro hladinu krevního cukru. Jaké druhy přírodních sladidel existují a v čem jsou jedinečné?
