Dračí ovoce
Zařazení:
Další názvy:
Pitahaya červená, Dragon Fruit, Hylocereus undatus, White-fleshed pitahaya
Dračí ovoce, nazývané také jako pitahaya červená, je tropické ovoce, které se řadí mezi superpotraviny. Roste na kaktusu hylocereus, známém také jako královna Honolulu, jehož květy se otevírají pouze v noci. Pochází z jižního Mexika a Střední Ameriky, dnes se však pěstuje po celém světě. Dva nejběžnější typy dračího ovoce mají červenou slupku se zelenými šupinami, které připomínají draka, odtud pramení název říká dračí ovoce. Nejrozšířenější odrůda má bílou, sladkou, šťavnatou dužinu s černýmý semínky. Jeho chuť se podobá kombinaci melounu, kiwi a hrušky. Existuje i méně běžný typ s červenou dužinou.
Jedná se o nízkokalorické ovoce s vysokým obsahem vlákniny, které poskytuje velké množství vitamínů a minerálů, zejména železa a hořčíku. Také je bohatým zdrojem antioxidantů, které chrání buňky před poškozením volnými radikály. Semínka mají extrémně vysoký obsah polynenasycených mastných kyselin omega-3 a omega-6 a také obsahují karoten. Dračí ovoce je jedním z mála čerstvých plodů, které obsahují železo. Železo hraje klíčovou roli v organismu při transportu kyslíku v těle, proto dračí ovoce představuje skvělou volbu pro zajištění dostatečného příjmu tohoto minerálu. Zároveň obsahuje vitamin C, který pomáhá organismu železo vstřebat.
Dračí ovoce je nutričně bohatá superpotravina s mnoha výhodami pro pokožku, vlasy a celkové zdraví. Podporuje růst zdravých bakterií ve střevech, posiluje imunitní systém a reguluje hladinu cukru v krvi. Velké množství antioxidantů pomáhá bojovat proti volným radikálům, které způsobují předčasné stárnutí a poškození pokožky. Přítomnost vitaminu C podporuje tvorbu kolagenu. Vitamin A přispívá k produkci kožních buněk a pomáhá tak udržet pokožku pevnou, mladistvou a zářivou, a zároveň ji chrání před bakteriemi a znečišťujícími látkami. Zabraňuje poškození pokožky škodlivými slunečními paprsky, zklidňuje spálenou pokožku a poskytuje okamžitou úlevu od zánětu, zarudnutí a svědění. Pomáhá snižovat akné. Udržuje pokožku zdravou a svěží. Funguje jako přírodní zvlhčovač, jelikož obsahuje kolem 80 % vody a je nabitý vitamíny a antioxidanty nezbytnými pro zdraví pokožky.
Dračí ovoce prospívá i vlasům. Podporuje růst vlasů. Vlasy hydratuje, zabraňuje jejich lámání a vypadávání, a zanechává je hladké, lesklé a hedvábné.
Blog
Fisetin: Nová naděje pro zdraví buněk
Fisetin je přírodní flavonoid, který se vyskytuje v některých druzích ovoce a zeleniny, například v jahodách, jablkách, kiwi, rajčatech či cibuli. Tato sloučenina se těší rostoucímu zájmu díky svým potenciálním přínosům pro zdraví, zejména v oblasti stárnutí a podpory buněčných funkcí.
Chyby v péči o pleť
Správná péče o pleť je klíčem k zdravému a zářivému vzhledu. Přesto se mnozí dopouštějí chyb, které mohou pleť poškodit nebo zhoršit její stav. Podívejme se na nejčastější omyly, kterým je dobré se vyhnout.
Prebiotika: Výživa pro vaše střeva a zdraví
Prebiotika jsou jedním z nejdůležitějších faktorů pro udržení zdravého trávicího systému. Na rozdíl od probiotik, což jsou přímo živé mikroorganismy, prebiotika představují nestravitelnou složku potravy, která slouží jako výživa pro prospěšné bakterie ve střevech. Proč jsou tak důležitá a kde je najdeme?
Přírodní sladidla: Zdravější alternativa cukru
Přírodní sladidla získávají stále větší oblibu jako alternativa k rafinovanému cukru. Nabízejí sladkou chuť, ale často s nižším obsahem kalorií a lepšími nutričními vlastnostmi. Navíc mohou být šetrnější k našemu tělu a méně zatěžující pro hladinu krevního cukru. Jaké druhy přírodních sladidel existují a v čem jsou jedinečné?