Brusnice brusinka
Zařazení:
Další názvy:
Vaccinium vitis-idaea l.
Brusnice brusinka je až 30 centimetrů vysoká rostlina a řadíme ji do čeledi brusnicovitých. Vyskytuje se v chladnějších částech Evropy, ale také v Asii a severní Americe. Brusnici najdeme hlavně ve vřesovištích a rašeliništích a plody jsou červené s kyselou chutí. Brusinky obsahují flavonoidy, glykosidy a karotenoidy. Brusinky jsou vhodné k sušení a především k zavařování, jelikož obsahují kyselinu benzoovou, což je přírodní konzervant, takže se zavařenina nekazí. Využití brusinky je nejznámější především při léčbě zánětů močových cest, protože má dezinfekční vlastnosti a působí močopudně. Proto jsou nedílnou součástí urologických čajových směsí. Především díky velkému obsahu antioxidantů posilují imunitní systém. Taktéž brusinky používají při nepříjemných příznacích premenstruačního syndromu. Podobně jako u borůvek lze i u brusinek využít i listy, které působí pozitivně proti potížích s prostatou a při léčbě cukrovky. Ojediněle se dají využít i květy brusnice, který se ve formě nálevu dá použít při revmatických onemocněních.
Blog
Fisetin: Nová naděje pro zdraví buněk
Fisetin je přírodní flavonoid, který se vyskytuje v některých druzích ovoce a zeleniny, například v jahodách, jablkách, kiwi, rajčatech či cibuli. Tato sloučenina se těší rostoucímu zájmu díky svým potenciálním přínosům pro zdraví, zejména v oblasti stárnutí a podpory buněčných funkcí.
Chyby v péči o pleť
Správná péče o pleť je klíčem k zdravému a zářivému vzhledu. Přesto se mnozí dopouštějí chyb, které mohou pleť poškodit nebo zhoršit její stav. Podívejme se na nejčastější omyly, kterým je dobré se vyhnout.
Prebiotika: Výživa pro vaše střeva a zdraví
Prebiotika jsou jedním z nejdůležitějších faktorů pro udržení zdravého trávicího systému. Na rozdíl od probiotik, což jsou přímo živé mikroorganismy, prebiotika představují nestravitelnou složku potravy, která slouží jako výživa pro prospěšné bakterie ve střevech. Proč jsou tak důležitá a kde je najdeme?
Přírodní sladidla: Zdravější alternativa cukru
Přírodní sladidla získávají stále větší oblibu jako alternativa k rafinovanému cukru. Nabízejí sladkou chuť, ale často s nižším obsahem kalorií a lepšími nutričními vlastnostmi. Navíc mohou být šetrnější k našemu tělu a méně zatěžující pro hladinu krevního cukru. Jaké druhy přírodních sladidel existují a v čem jsou jedinečné?
