Borůvka kanadská
Kanadská borůvka též známá jako borůvka chocholičnatá. Borůvky jsou fialové plody, které obsahují málo kalorií, ale jsou bohaté na živiny. Jsou 2 základní typy borůvek - kanadské borůvky a borůvka lesní. Borůvky obsahují modré barvivo myrtilin, které zachycuje volné radikály. Pro zdravotní účely se používají jak zralé fialové plody, tak i listy. Kanadská borůvka obsahuje kromě sacharidů také barviva, organické kyseliny, vitamíny skupiny A, B, C, E, K a z minerálních látek je to především železo, vápník, mangan, zinek, sodík, draslík, hořčík a fosfor. Díky těmto látkám tato borůvka zvyšuje obranyschopnost, pomáhá čistit organismus, je vhodná při léčbě průjmu, podporuje zdraví očí, podporuje trávicí systém, snižuje hladinu cukru v krvi a zklidňuje nervový systém.