Bez černý
Zařazení:
Další názvy:
Sambucus nigra
Listnatý keř, který dorůstá do výšky až deseti metrů a patří do čeledi pižmovkovité. Jsou pro něj typické velké bílé květy, které jsou složeny z menších květů. Mají své charakteristické aroma a používají se jako odvar nebo sirup a pomáhají vykašlávání, snižují horečku, uvolňuje dýchací cesty, pomáhá léčit infekce močových cest a podporují játra v detoxikaci organismu. Samotné květy obsahují velké množství vitamínu C, silice, rutin a třísloviny. Plody Bezu černého jsou malé černé kuličky, ze kterých lze připravit marmelády jsou známé jako bezinkové víno. Plody černého bezu se nesmí konzumovat nezpracované, protože může dojít k nevolnosti nebo i lehké otravě. Plody se využívají i jako barvivo. K vnějšímu použití jsou vhodné odvary z listů Bezu. Léčí se jimi například revmatismus.
Blog
Fisetin: Nová naděje pro zdraví buněk
Fisetin je přírodní flavonoid, který se vyskytuje v některých druzích ovoce a zeleniny, například v jahodách, jablkách, kiwi, rajčatech či cibuli. Tato sloučenina se těší rostoucímu zájmu díky svým potenciálním přínosům pro zdraví, zejména v oblasti stárnutí a podpory buněčných funkcí.
Chyby v péči o pleť
Správná péče o pleť je klíčem k zdravému a zářivému vzhledu. Přesto se mnozí dopouštějí chyb, které mohou pleť poškodit nebo zhoršit její stav. Podívejme se na nejčastější omyly, kterým je dobré se vyhnout.
Prebiotika: Výživa pro vaše střeva a zdraví
Prebiotika jsou jedním z nejdůležitějších faktorů pro udržení zdravého trávicího systému. Na rozdíl od probiotik, což jsou přímo živé mikroorganismy, prebiotika představují nestravitelnou složku potravy, která slouží jako výživa pro prospěšné bakterie ve střevech. Proč jsou tak důležitá a kde je najdeme?
Přírodní sladidla: Zdravější alternativa cukru
Přírodní sladidla získávají stále větší oblibu jako alternativa k rafinovanému cukru. Nabízejí sladkou chuť, ale často s nižším obsahem kalorií a lepšími nutričními vlastnostmi. Navíc mohou být šetrnější k našemu tělu a méně zatěžující pro hladinu krevního cukru. Jaké druhy přírodních sladidel existují a v čem jsou jedinečné?
