Bergamot
Zařazení:
Další názvy:
Citrus bergamia
Bergamot je stálezelený citrusový strom patřící do čeledi Routovité. Roste v Asii, Brazílii nebo Turecku, ale hlavní produkce plodů je nyní v Itálii v oblasti Kalábrie. Bergamot má dlouhé zelené listy a bílá květenství. Plody Bergamotu jsou kříženec pomeranče a citronu. Chutí jsou podobny limetkám, tvarem spíše do hrušky. O Bergamotu se většinou hovoří jako o velkém zdroji silicí. Silice jsou získávány z kůry stromů studeným lisem. Díky silnému aroma je Bergamot součástí parfémů, toaletních vod, deodorantů a relaxačních koupelí. V potravinářství je pro Bergamot typický černý čaj Earl Grey, jehož je součástí. Bergamot má významné léčebné účinky. Jeho vonné silice bývají používány při aromaterapií, zejména inhalace pozitivně působí na horní cesty dýchací a také zmírňují deprese a premenstruační syndrom. Dále Bergamot zlepšuje krevní tlak, snižuje cholesterol, vyrovnává hladinu cukru v krvi a v lékařství je známým lékem na průjmová onemocnění. Má antimykotické a dezinfekční účinky. K zevnímu použití je Bergamot účinný pro léčbu kožních onemocnění a akné.
Blog
Fisetin: Nová naděje pro zdraví buněk
Fisetin je přírodní flavonoid, který se vyskytuje v některých druzích ovoce a zeleniny, například v jahodách, jablkách, kiwi, rajčatech či cibuli. Tato sloučenina se těší rostoucímu zájmu díky svým potenciálním přínosům pro zdraví, zejména v oblasti stárnutí a podpory buněčných funkcí.
Chyby v péči o pleť
Správná péče o pleť je klíčem k zdravému a zářivému vzhledu. Přesto se mnozí dopouštějí chyb, které mohou pleť poškodit nebo zhoršit její stav. Podívejme se na nejčastější omyly, kterým je dobré se vyhnout.
Prebiotika: Výživa pro vaše střeva a zdraví
Prebiotika jsou jedním z nejdůležitějších faktorů pro udržení zdravého trávicího systému. Na rozdíl od probiotik, což jsou přímo živé mikroorganismy, prebiotika představují nestravitelnou složku potravy, která slouží jako výživa pro prospěšné bakterie ve střevech. Proč jsou tak důležitá a kde je najdeme?
Přírodní sladidla: Zdravější alternativa cukru
Přírodní sladidla získávají stále větší oblibu jako alternativa k rafinovanému cukru. Nabízejí sladkou chuť, ale často s nižším obsahem kalorií a lepšími nutričními vlastnostmi. Navíc mohou být šetrnější k našemu tělu a méně zatěžující pro hladinu krevního cukru. Jaké druhy přírodních sladidel existují a v čem jsou jedinečné?
