Arabská guma
Zařazení:
Další názvy:
Gummi arabicum
Arabská guma je užívaná především v potravinářství jako stabilizátor a zahušťovadlo. Na etiketách jej najdeme pod názvem E414. Je to míza získávaná ze dvou druhá Akácie. Jedna je Akácie senegalská a jedna Akácie arabská. Největším producentem arabské gumy je Súdán. Z Akácie se míza (neboli klovatina) získává nařezáváním nebo odíráním kůry aby strom pryskyřici pustil. Akácie obsahuje vlákninu a glykoproteiny. Kromě potravin se přidává do akvarelových a temperových barev a zvyšuje jejich lesk. Je rozpustná ve vodě a po usušení má jantarovou barvu. V kosmetice se používá v tělových přípravcích, anti age krémech a v dekorativní kosmetice je součástí řasenek a očních linek. Používá se také ve farmacii k výrobě potahových tablet. Vlastní vůně ani chuť arabské gumy není nijak výrazná, proto je v potravinářství tolik oblíbená.
Blog
Derma roller: Efektivní řešení pro muže proti vypadávání vlasů
Vypadávání vlasů je pro mnoho mužů velkým problémem, který ovlivňuje nejen vzhled, ale i sebevědomí. Jedním z inovativních řešení, které získává na popularitě, je derma roller na vlasy. Tato jednoduchá pomůcka s drobnými mikrojehličkami stimuluje pokožku hlavy, podporuje růst vlasů a pomáhá zlepšit absorpci účinných látek z vlasové péče. Jak ale přesně funguje a jak jej správně používat?
D-Manóza: Přírodní podpora zdraví močových cest
D-Manóza je přírodní cukr, který se v posledních letech stal populárním doplňkem pro podporu zdraví močových cest. Často se spojuje s brusinkami, které jsou tradičně využívány k boji proti infekcím močového měchýře. Jak D-manóza funguje, jak se liší od běžného cukru a proč ji tolik lidí považuje za účinnou alternativu antibiotik?
Multiminerály: Základ optimálního zdraví
Multiminerály jsou doplňky stravy obsahující široké spektrum esenciálních minerálů, které tělo potřebuje pro správné fungování. Minerály jsou nezbytné pro řadu biologických procesů, včetně podpory kostí, svalů, nervového systému, metabolismu a imunitního systému. Zatímco některé z nich přijímáme běžnou stravou, moderní životní styl často vede k jejich nedostatku, což může negativně ovlivnit zdraví.
Zdravý chrup: Praktické tipy pro silné a krásné zuby
Zdravé zuby nejsou jen estetickou záležitostí, ale také klíčem k celkovému zdraví. Správná ústní hygiena pomáhá předcházet kazům, zánětům dásní i vážnějším onemocněním, která mohou ovlivnit celé tělo. Jak tedy o svůj chrup pečovat co nejlépe?