Antioxidanty
Zařazení:
Antioxidanty jsou skupina látek, které buňky v organismu chrání před volnými radikály, které poté způsobují oxidačním stres. Volných radikálů, které nás obklopují je celá řada, zejména je to nevhodná strava (především přemíra nasycených tuků, konzervanty v potravinách), kouření, alkohol, ovzduší, stres aj. Působí tak, že volné radikály útočí na naše buňky a tělo se tak dostává do oxidačního stresu. Ten se může projevit jako spouštěč nejrůznějších závažných onemocnění jako je rakovina nebo infarkt. Typickými nositeli antioxidantů jsou vitamíny skupiny A, C, E a flavonoidy, které jsou zástupcem všech rostlinných antioxidantů. Antioxidantů je spoustu, ale za zmínku stojí určitě glutation, který má za úkol chránit červené krvinky. Z potravin, které jsou bohaté na antioxidanty můžeme zmínit mořské ryby, ovoce především bobulovité a citrusy, dále zelenina, káva nebo kurkuma.
Blog
Fisetin: Nová naděje pro zdraví buněk
Fisetin je přírodní flavonoid, který se vyskytuje v některých druzích ovoce a zeleniny, například v jahodách, jablkách, kiwi, rajčatech či cibuli. Tato sloučenina se těší rostoucímu zájmu díky svým potenciálním přínosům pro zdraví, zejména v oblasti stárnutí a podpory buněčných funkcí.
Chyby v péči o pleť
Správná péče o pleť je klíčem k zdravému a zářivému vzhledu. Přesto se mnozí dopouštějí chyb, které mohou pleť poškodit nebo zhoršit její stav. Podívejme se na nejčastější omyly, kterým je dobré se vyhnout.
Prebiotika: Výživa pro vaše střeva a zdraví
Prebiotika jsou jedním z nejdůležitějších faktorů pro udržení zdravého trávicího systému. Na rozdíl od probiotik, což jsou přímo živé mikroorganismy, prebiotika představují nestravitelnou složku potravy, která slouží jako výživa pro prospěšné bakterie ve střevech. Proč jsou tak důležitá a kde je najdeme?
Přírodní sladidla: Zdravější alternativa cukru
Přírodní sladidla získávají stále větší oblibu jako alternativa k rafinovanému cukru. Nabízejí sladkou chuť, ale často s nižším obsahem kalorií a lepšími nutričními vlastnostmi. Navíc mohou být šetrnější k našemu tělu a méně zatěžující pro hladinu krevního cukru. Jaké druhy přírodních sladidel existují a v čem jsou jedinečné?
