Anethole

Organická sloučenina, která se přirozeně vyskytuje v silicích anýzu, fenyklu a badyánu. Je výrazně sladká, dokonce třináct krát sladší než cukr.  Má spoustu léčebných účinků předně protože působí proti infekcím, je účinné diuretikum a pomáhá s odkašláváním. Má antibakteriální a antifungální účinky, takže úspěšně bojuje proti kvasinkám a plísním. V kosmetickém průmyslu se používá především do produktů ústní hygieny a také je využívána jako aroma, kdy překryje jiné pachy. Na pozoru by se měli mít pouze lidé, u kterých se v minulosti vyskytla alergie na anýz, badyán či fenykl.