Alfalfa
Zařazení:
Další názvy:
Tolice Vojtěška, vojtěška
Tolice vojtěška latinským názvem Medicago sativa původně pochází z Asie, nyní se ale vyskytuje po celém světě. Je významnou bylinou v ajurvédské medicíně. Vzhledem připomíná jetel luční a také spadá do stejné čeledi jako jetel. Má podobně jako jetel sytě fialovou barvu a tvar listů je také velmi podobný. Bývá nazvána “praotcem všech potravin” což vychází z jejího arabského pojmenování Alfalfa. Pro své blahodárné nutriční vlastnosti je takto nazvána právem.
Klíčky obsahují až 40% bílkovin, minerály jako draslík, vápník, fosfor a chlorofyl. Právě díky chlorofylu má Vojtěška antiseptické, diuretické a dezinfekční účinky. Mimo jiné má velké dávky vitamínů A, E a B a obsahuje lecitin, který podporuje paměť. V neposlední řadě obsahuje Tolice Vojtěška fytoestrogeny, které zmírňují příznaky menopauzy. Také snižuje hladinu krevního cukru, urychluje hojení ran, podporuje zažívání, posiluje imunitu a je doporučována jako podpůrná léčba při vředové chorobě. V kosmetice se využívá pro své hydratační a tonizující účinky. Není vhodná pro jedince, kteří užívají léky proti srážení krve.
Klíčky obsahují až 40% bílkovin, minerály jako draslík, vápník, fosfor a chlorofyl. Právě díky chlorofylu má Vojtěška antiseptické, diuretické a dezinfekční účinky. Mimo jiné má velké dávky vitamínů A, E a B a obsahuje lecitin, který podporuje paměť. V neposlední řadě obsahuje Tolice Vojtěška fytoestrogeny, které zmírňují příznaky menopauzy. Také snižuje hladinu krevního cukru, urychluje hojení ran, podporuje zažívání, posiluje imunitu a je doporučována jako podpůrná léčba při vředové chorobě. V kosmetice se využívá pro své hydratační a tonizující účinky. Není vhodná pro jedince, kteří užívají léky proti srážení krve.
Blog
Fisetin: Nová naděje pro zdraví buněk
Fisetin je přírodní flavonoid, který se vyskytuje v některých druzích ovoce a zeleniny, například v jahodách, jablkách, kiwi, rajčatech či cibuli. Tato sloučenina se těší rostoucímu zájmu díky svým potenciálním přínosům pro zdraví, zejména v oblasti stárnutí a podpory buněčných funkcí.
Chyby v péči o pleť
Správná péče o pleť je klíčem k zdravému a zářivému vzhledu. Přesto se mnozí dopouštějí chyb, které mohou pleť poškodit nebo zhoršit její stav. Podívejme se na nejčastější omyly, kterým je dobré se vyhnout.
Prebiotika: Výživa pro vaše střeva a zdraví
Prebiotika jsou jedním z nejdůležitějších faktorů pro udržení zdravého trávicího systému. Na rozdíl od probiotik, což jsou přímo živé mikroorganismy, prebiotika představují nestravitelnou složku potravy, která slouží jako výživa pro prospěšné bakterie ve střevech. Proč jsou tak důležitá a kde je najdeme?
Přírodní sladidla: Zdravější alternativa cukru
Přírodní sladidla získávají stále větší oblibu jako alternativa k rafinovanému cukru. Nabízejí sladkou chuť, ale často s nižším obsahem kalorií a lepšími nutričními vlastnostmi. Navíc mohou být šetrnější k našemu tělu a méně zatěžující pro hladinu krevního cukru. Jaké druhy přírodních sladidel existují a v čem jsou jedinečné?